{"id":595,"date":"2018-06-07T10:03:51","date_gmt":"2018-06-07T08:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emil-die-flasche.de\/blog\/?p=595"},"modified":"2018-07-03T12:39:07","modified_gmt":"2018-07-03T10:39:07","slug":"grillen-mit-gutem-gewissen-umweltbewusst-und-ohne-muell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.emil-die-flasche.de\/blog\/grillen-mit-gutem-gewissen-umweltbewusst-und-ohne-muell\/","title":{"rendered":"Grillen mit gutem Gewissen: Umweltbewusst und ohne M\u00fcll"},"content":{"rendered":"

Grillen mit gutem Gewissen: Umweltbewusst und ohne M\u00fcll<\/h1>\n

Gibt es etwas Sch\u00f6neres, als mit Familie und Freunden laue Sommerabende zu genie\u00dfen? Weniger sch\u00f6n ist jedoch leider, was danach oft bleibt: An \u00f6ffentlichen Grillpl\u00e4tzen bedecken Aluschalen, Plastikt\u00fcten und Glasscherben den Boden und auch daheim quellen die Abfalleimer \u00fcber. Wirklich n\u00f6tig? Wir denken nicht. Grillen soll Spa\u00df machen \u2013 aber nicht unsere Umwelt belasten. Und M\u00fcll zu vermeiden und umweltschonend zu grillen ist eigentlich auch ganz einfach.<\/strong><\/em><\/p>\n

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Damit geht es los: bewusst einkaufen<\/h2>\n

Schon beim Einkauf f\u00fcr die Grillparty kannst du jede Menge M\u00fcll vermeiden. Und das nicht nur, indem du deine Einkaufstasche von daheim mitnimmst.<\/p>\n

Grillfleisch und Bratw\u00fcrste aus dem Supermarkt sind meist portionsweise in Plastikschalen verpackt oder vormariniert eingeschwei\u00dft. Manchmal wei\u00df man auch gar nicht so recht, woher das Fleisch wirklich kommt und unter welchen Bedingungen die Tiere gehalten wurden.
\nIn deiner Gegend gibt es sicher einen lokalen Metzger, der dir das genau beantworten kann. So wei\u00dft du, was du hast und dass du mit deinem Einkauf keine Massentierhaltung unterst\u00fctzt. Au\u00dferdem verpackt der Metzger dein Grillgut gerade so viel wie notwendig f\u00fcr den Weg nach Hause \u2013 in beschichtetem Papier und in einer T\u00fcte f\u00fcr den kompletten Einkauf, statt in einer Vielzahl von einzelnen Plastikschalen.<\/p>\n

Aber nicht nur beim Fleisch kannst du Plastik und M\u00fcll vermeiden: Auch an der Gem\u00fcsetheke sieht man leider viel zu oft, wie einzelne Paprikas oder Zucchini v\u00f6llig unn\u00f6tig in T\u00fcten gepackt werden. Einfach in den Einkaufskorb damit, an der Kasse kann es auch so gewogen werden und waschen muss man es daheim ohnehin. Wenn also m\u00f6glich, lass die T\u00fcten h\u00e4ngen und pack dein Gem\u00fcse lose in die Tasche.<\/p>\n

\ud83d\ude00 TIPP: Die Taschen von Emil<\/a> als ZipBag oder als Shopper eigenen sich beispielsweise hervorragend f\u00fcr den Grilleinkauf.<\/p>\n

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Umweltschonender anfeuern mit der richtigen Kohle<\/h2>\n

Holzkohle besteht \u2013 wie der Name schon sagt \u2013 aus Holz. Dabei werden aber nicht nur Holzabf\u00e4lle verwendet: Oft landen B\u00e4ume der Tropenw\u00e4lder mit auf dem Grill<\/a>.<\/p>\n

F\u00fcr die Gewinnung von Holzkohle werden W\u00e4lder abgeholzt. Damit heizen wir nicht nur die Grills, sondern auch das weltweite Klima weiter an!<\/p>\n

Tats\u00e4chlich gibt es aber eine bessere L\u00f6sung, mit der wir nicht auf den typischen Grillgeschmack eines Kohlegrills verzichten m\u00fcssen. Kohle aus Olivenkernen oder Kokosschalen schont unsere Umwelt und erreicht eine bessere Hitze und Brenndauer bei geringerer Rauchentwicklung. Mittlerweile gibt sogar Holzkohle aus nachhaltiger Produktion wie zum Beispiel die Nero Grillkohle<\/a>. <\/p>\n

F\u00fcr unterwegs gibt es \u00fcbrigens wirklich sch\u00f6ne Kugelgrills oder Grilleimer, die Einweggrills in Aluschalen zum Wegschmei\u00dfen absolut \u00fcberfl\u00fcssig machen.<\/p>\n

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Kein Geschirr mehr f\u00fcr die Tonne<\/h2>\n

Plastikbesteck und Pappteller haben in der Grillzeit Hochsaison \u2013 sogar bei Festen daheim im Garten. Wirklich n\u00f6tig? Wir denken nicht. Normales Geschirr kann gesp\u00fclt werden, ohne dass unn\u00f6tiger M\u00fcll entsteht und auch zum Mitnehmen k\u00f6nnen Teller und Besteck einfach in ein Geschirrtuch gewickelt und so sicher transportiert werden.<\/p>\n

\ud83d\ude00 TIPP: Emaille-Geschirr ist bruchsicher und sieht super aus \u2013 es ist so also nicht nur sch\u00f6n und praktisch f\u00fcr daheim, sondern auch ideal f\u00fcrs Grillen im Freien.<\/p>\n

Papierservietten kannst du ganz einfach durch Stoffservietten ersetzen, das sieht schick aus und erspart eine Menge M\u00fcll. Nach dem Grillen einfach in die Waschmaschine damit, und schon sind sie bereit f\u00fcr die n\u00e4chste Feier.<\/p>\n

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Frische Salate auf den Teller \u2013 und den Teller auf den Salat<\/h2>\n

Kartoffel- und Nudelsalat sind die Klassiker einer jeden Grillparty; meist kommen sie als Mitbringsel in Salatsch\u00fcsseln mit Frischhaltefolie zur Feier. Die landet danach nat\u00fcrlich im Abfalleimer.
\nSetz stattdessen einfach einen gro\u00dfen Teller auf die Sch\u00fcssel. So ist sie gut verschlossen und dein Teller-Deckel kann am Buffet weiter benutzt werden. Damit bleibt der Salat l\u00e4nger frisch und frei von Fliegen und Insekten \u2013 ohne die nervige Folie, die sich sp\u00e4testens beim dritten Auf- und Zudecken nur noch verheddert.<\/p>\n

\ud83d\ude00 TIPP: Oder du nutzt einfach gro\u00dfe Frischhaltedosen mit Deckel, die anschlie\u00dfend abgewaschen und wieder verwendet werden k\u00f6nnen. Emil hat hier zum Beispiel die Glasbeh\u00e4lter von Lock&Lock<\/a> im Angebot. <\/p>\n

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Erfrischende Getr\u00e4nke ohne Zus\u00e4tze<\/h2>\n

Grillen macht durstig, keine Frage. Besonders zuckerhaltige Durstl\u00f6scher sind beliebt, aber auch Wasser und Saftschorlen kommen meist in Plastikflaschen mit zur Feier. Und die landen insbesondere an \u00f6ffentlichen Grillpl\u00e4tzen sp\u00e4ter gern im M\u00fcll oder sogar im Geb\u00fcsch, statt im Pfandautomaten.<\/p>\n

Mit Glasflaschen schonst du nicht nur die Umwelt vor weiterem Plastikm\u00fcll, sondern tust auch deinem K\u00f6rper etwas Gutes, indem du die giftigen Stoffe in Kunststoffflaschen meidest<\/a>.<\/p>\n

\ud83d\ude00 TIPP: Emil die Flasche ist ein toller Begleiter f\u00fcr jede Grillparty, z.B. gef\u00fcllt mit einer Orangensaftschorle aus frischen Orangen, kaltem Fr\u00fcchtetee mit etwas Saft; oder du zauberst ein erfrischendes Sommergetr\u00e4nk aus Mineralwasser mit einem Schuss selbstgemachten Holunderbl\u00fctensirup.<\/p>\n

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Mit diesen Tipps kannst du die M\u00fcllerzeugung beim Grillen auf ein Minimum reduzieren und mit gutem Gewissen Bratwurst und Grillk\u00e4se genie\u00dfen. Wir w\u00fcnschen dir viel Spa\u00df und guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n
\"\"<\/span><\/a><\/td>\nHast du noch weitere Ideen f\u00fcr umweltschonendes Grillen?  <\/a>Wir freuen uns auf deinen Kommentar auf Facebook!
\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"Emil<\/span><\/td>\nHallo, ich bin Katharina, und ich berichte f\u00fcr Euch auf dem Emil Trinkflaschen-Blog \u00fcber aktuelle News, die neusten Trends rund um Gesundheit, Freizeit, Umwelt und Familie und suche f\u00fcr Euch nach interessanten Themen und spannenden Blog Emil die Flasche Geschichten. In meiner Freizeit bin ich gerne drau\u00dfen im Gr\u00fcnen, in den Bergen oder in meiner Heimatstadt M\u00fcnchen unterwegs.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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An \u00f6ffentlichen Grillpl\u00e4tzen bedecken Aluschalen, Plastikt\u00fcten und Glasscherben den Boden und auch daheim quellen die Abfalleimer \u00fcber. Wirklich n\u00f6tig? Wir denken nicht. Grillen soll Spa\u00df machen \u2013 aber nicht unsere Umwelt belasten. 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